بيتزا باللحمة المفرومة
عن الوصفة
بيتزا باللحمة المفرومة
المكونات
- كبايه كبيرة ماء
- ملعقه ك خميرة
- ملعقه ك لبن بدرة
- ملعقه ك سكر
- ملعقه ص ملح
- بيضه
- 0.5 كبايه زيت
- دقيق
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- بهارات مشكله
- معجون طماطم
- ليمون
- ثوم
طريقة التحضير
-
1
اخلط جميع المكونات عدا الزيت والدقيق جيدا ثم اضيف الدقيق واخلط جيدا لمدة ربع ساعه ثم اضيف الزيت واتركها تتخمر
-
2
في مقلاة اضع اللحمه المفرومه مع البهارات والثوم ومعجون الطماطم الي ان تنضج
-
3
افرد العجينه في الصينيه بعد مسحها بالزيت ورشه الدقيق..واضع عليها معجون الطماطم ثم اضيف اللحمه المفرومه وندخلها الفرن
-
4
وبالهنا